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Gastronomy

Pampering you is our passion

In our stylish pavilion (dining room), we welcome you in the morning to an extensive breakfast buffet with a variety of healthy delicacies so that you can start the day well prepared. We also serve the daily changing 4-course menus as part of the half or full board at lunchtime or in the evening in the Pavilion dining room. Of course, you can also reserve a table in one of our à la carte restaurants at any time. In the afternoon, a tempting selection of homemade pastries awaits you in our cake display case in the Park Café.

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Our cuisine is varied and seasonal. We largely rely on regional products from sustainable production.

We are happy to cook dietary or diabetic meals on request. If you have food intolerances or allergies, we will be happy to adapt our menus for you. Please contact us, we will be happy to advise you.

Opening hours dining room pavilion

  • Breakfast 6.45 - 10.00 a.m. (Sundays until 10.30 a.m.)
  • Lunch 12.00 - 13.30
  • Dinner 18.15 - 20.00

360° panorama

Fischwagen mit ganzen Fischen zum Auswählen

Gestatten Sie: Unsere Gastronomie-Highlights

Wer Fischspezialitäten mag, wird unseren Küchenchef lieben. Er zaubert daraus kulinarische Höhepunkte, die nicht nur hier in der Region ihresgleichen suchen. Aber auch unsere hauseigene Pâtisserie wird Sie in Versuchung führen, nachmittags beim Kaffee-Plausch, musikalisch umrahmt von sanften Pianoklängen, im Park-Café oder auf der Parkterrasse. Entdecken Sie Ihre ganz persönlichen Verwöhn-Momente.

We are here for you

Boris Torossi

F&B Manager

Ernst Tobler

Küchenchef / Co-Leitung

Benjamin Zellweger

Küchenchef / Co-Leitung

Alain Ehrhart

Küchenchef / Co-Leitung

René Scherbarth

Leiter Restauration

Maik Schönbach

Stv. Leiter Restauration

Impressions